ビールメーカーの開発やってるけど質問ある?

1: 名無しさん 2018/02/13(火)19:19:10 ID:sdV
長風呂中。暇だから出るまで話し相手になってくれ

4: 名無しさん 2018/02/13(火)19:19:56 ID:bkL
仕事中に酒飲んでるんやろ?

6: 名無しさん 2018/02/13(火)19:20:11 ID:sdV
>>4
飲んどるで

5: 名無しさん 2018/02/13(火)19:20:11 ID:ew6
お酒好き?

8: 名無しさん 2018/02/13(火)19:20:38 ID:sdV
>>5
大好き

就活の時は建前色々考えたけどな

12: 名無しさん 2018/02/13(火)19:21:15 ID:ew6
>>8
はぇ~
飲み会とか多いの?

18: 名無しさん 2018/02/13(火)19:22:24 ID:sdV
>>12
まあ週2くらい

楽しい飲み会とそうでもない飲み会が半々

7: 名無しさん 2018/02/13(火)19:20:22 ID:07P
頑張ってね

10: 名無しさん 2018/02/13(火)19:21:06 ID:sdV
>>7
おう。美味しい商品作れるよう頑張るで

9: 名無しさん 2018/02/13(火)19:20:58 ID:4I8
プレもる不味くね?

14: 名無しさん 2018/02/13(火)19:21:27 ID:sdV
>>9
独特な味やな

俺もあんま好きじゃない

15: 名無しさん 2018/02/13(火)19:21:47 ID:LPj
大手ならIPA出せ

20: 名無しさん 2018/02/13(火)19:23:42 ID:sdV
>>15
出しとるやん

俺もIPA好きやで

25: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:19 ID:LPj
>>20
青鬼以外にあるか?
比較的安価なやつ
35: 名無しさん 2018/02/13(火)19:26:38 ID:sdV
>>25
グランドキリンとか
41: 名無しさん 2018/02/13(火)19:27:54 ID:LPj
>>35
今度飲んでみよう
サンガツ

17: 名無しさん 2018/02/13(火)19:22:01 ID:4I8
学歴高くないと入社できないですよね?

24: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:09 ID:sdV
>>17
せやな

総合職は8割宮廷早慶

22: 名無しさん 2018/02/13(火)19:23:53 ID:g8G
何でビールって苦いんや

29: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:58 ID:sdV
>>22
ポップの苦味成分

23: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:02 ID:VFi
第三のビールの税率変わったら第三のビールやめるの?

33: 名無しさん 2018/02/13(火)19:26:19 ID:sdV
>>23
辞めないよ
機能系とか色々強みもあるしね

でもビールに主軸を置きには行くけど

27: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:31 ID:29n
ピルスナーばっかりじゃなくてアメリカみたいに多種多様なビール出して?

ヤッホーブルーイングすこ

38: 名無しさん 2018/02/13(火)19:27:20 ID:sdV
>>27
大丈夫。

日本もクラフト流行ってくよ
ここ数年でね

28: 名無しさん 2018/02/13(火)19:24:49 ID:2p9
どの銘柄がすき?
やっぱり自社のなんか?

43: 名無しさん 2018/02/13(火)19:28:17 ID:sdV
>>28
ビールメーカー社員はみんな自社製品大好きよ
どこのメーカーもね

46: 名無しさん 2018/02/13(火)19:29:26 ID:sx0
>>43
ビールはサッポロ、発泡酒は麒麟すきよ

52: 名無しさん 2018/02/13(火)19:31:22 ID:LPj
>>46
黒ラベル、クラシック、エビスの3本は最強や!

30: 名無しさん 2018/02/13(火)19:25:20 ID:A4T
ストロングゼロにビールが勝つにはどうするん?
45: 名無しさん 2018/02/13(火)19:29:16 ID:sdV
>>30
最近ストロング系のビール出しとるやん

それで対抗してる。
まあストロングゼロ作ってるのもビールメーカーなんやけどね

31: 名無しさん 2018/02/13(火)19:25:29 ID:bkL
なんでビールって炭酸なの?

48: 名無しさん 2018/02/13(火)19:30:13 ID:sdV
>>31
酵母が麦の糖を食ってアルコールと二酸化炭素を生成するから

32: 名無しさん 2018/02/13(火)19:25:49 ID:xHp
ビール系含めビールいろいろ飲んだけど、淡麗がいちばん居酒屋の生っぽくて好きなんだけどどう思う?

51: 名無しさん 2018/02/13(火)19:31:07 ID:sdV
>>32
淡麗さっぱりしててええな

俺はグリーンラベルの方が好きだけど
カロリー低いしねw

34: 名無しさん 2018/02/13(火)19:26:30 ID:mAv
イッチさあ、なんでまずい発泡酒や新ジャンルばかり作るんだい?
ビール会社はビールを美味しく作れよ。

54: 名無しさん 2018/02/13(火)19:32:35 ID:sdV
>>34
ビールも美味しく作っとるんやで全力で

36: 名無しさん 2018/02/13(火)19:26:48 ID:TrB
華みやびすこ
55: 名無しさん 2018/02/13(火)19:33:00 ID:sdV
>>36
飲んだことない

すまぬ、、

37: 名無しさん 2018/02/13(火)19:27:06 ID:EAr
ベルギービール大好きなんやけど
なんか似たようなので安いやつだしてクレメンス

57: 名無しさん 2018/02/13(火)19:34:00 ID:sdV
>>37
そういうのは安いの出ないな

結局大量生産出来ないと安くできないし

39: 名無しさん 2018/02/13(火)19:27:24 ID:g8G
ビールを世界で初めて作った人についてどう思う?
どういう偶然であんなものが生まれたんか知らんけど

59: 名無しさん 2018/02/13(火)19:34:38 ID:sdV
>>39
パンがたまたま発酵してできたらしいで

よくそんなん食ったなと思うけど

66: 名無しさん 2018/02/13(火)19:36:04 ID:sx0
>>59
発酵って要は腐るやろ、昔の人は食料不足やったんかな

89: 名無しさん 2018/02/13(火)19:42:52 ID:sdV
>>66
せやな

人にとって都合のいいものを発酵
悪いものを腐敗って呼び分けてるんやで

97: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:21 ID:sx0
>>89
まぁでも発酵食品は世界で人気あるからあり得ないもの腐らせたら発酵食品として人気出たりするかもな

42: 名無しさん 2018/02/13(火)19:28:00 ID:sx0
新しいビール開発してるなら喜んでモニターするで

63: 名無しさん 2018/02/13(火)19:35:25 ID:sdV
>>42
あんま大々的にモニター募集してやらんのよ、、

50: 名無しさん 2018/02/13(火)19:31:04 ID:VFi
1杯目は普通のビールで2杯目から第三のビールを出しきたけっこう大手のチェーン居酒屋があったんやけどどう思う?

68: 名無しさん 2018/02/13(火)19:36:55 ID:sdV
>>50
クソやな

ビールの味とか居酒屋の出し方で全然変わるし
しっかり美味しいまま提供して欲しいな

71: 名無しさん 2018/02/13(火)19:38:38 ID:i7k
>>68
ワイ弱小個人小料理屋
7㍑のキリンの樽を3日で出しきれずに毎回泣く泣く捨ててたから瓶に切り替えた
一週間くらい味の落ちへん樽作ってクレメンス……

98: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:23 ID:sdV
>>71
うーむ。
ペット樽は今後増えてくと思うで
クラフトビールはもう始まってるし

107: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:13 ID:i7k
>>98
流石にペット樽で生ビールって言うて出すのは抵抗あるなあ
中身は一緒なんやけどね

120: 名無しさん 2018/02/13(火)19:48:32 ID:sdV
>>107
大丈夫よ

本当に中身は変わらんから
まあ気分の問題ってのはわかるけど

コーラは瓶が一番うまいと思ってるたちだし

128: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:15 ID:i7k
>>120
ワイ個人としては別にええんやけどやっぱりお客さんがね……

53: 名無しさん 2018/02/13(火)19:31:54 ID:sx0
ビール作った奴国民栄誉賞ならぬ地球人栄誉賞やろってくらいは好きや

69: 名無しさん 2018/02/13(火)19:37:32 ID:sdV
>>53
ありがとう

俺もそう思うで

75: 名無しさん 2018/02/13(火)19:39:28 ID:sx0
>>69
作ってる側と飲むだけの側では違うと思うけどイッチの意見を尊重するで全てのビール党を代弁するけどサンガツ

56: 名無しさん 2018/02/13(火)19:33:00 ID:ePD
日本メーカーでコーンスターチとか使ってないビールってある?
完全に原材料が麦とホップだけのやつ

70: 名無しさん 2018/02/13(火)19:38:01 ID:sdV
>>56
オールモルトビール

一番搾りとか

60: 名無しさん 2018/02/13(火)19:34:49 ID:LPj
>>56
逆にコーンスターチ使用してるのなんてスーパードライぐらいじゃないか?
他はだいたい麦とホップだけだよ
67: 名無しさん 2018/02/13(火)19:36:48 ID:ePD
>>60
マ?一番搾りとか黒ラベルも使ってなかったっけ

72: 名無しさん 2018/02/13(火)19:39:01 ID:sdV
>>60
その通りスーパードライとラガーくらいかな
有名どころだと

58: 名無しさん 2018/02/13(火)19:34:20 ID:xHp
ハートランドの薄いんか?!と思わせてしっかり旨苦いのすここここ
76: 名無しさん 2018/02/13(火)19:39:36 ID:sdV
>>58
ハートランドわいもすこ

おしゃれだし

61: 名無しさん 2018/02/13(火)19:34:54 ID:mfZ
よく出来立てのが美味いってきくけどそんなに違うんか?

79: 名無しさん 2018/02/13(火)19:40:30 ID:sdV
>>61
工場見学いこか

ただでビール飲めるで。

62: 名無しさん 2018/02/13(火)19:35:12 ID:29n
大手は黒ラベルやな
後は真夏に飲むスーパードライ
中華料理屋の青島ビール
84: 名無しさん 2018/02/13(火)19:41:30 ID:sdV
>>62
サッポロは美味いと思う
全体的にね

64: 名無しさん 2018/02/13(火)19:35:31 ID:5fz
イッチが一番うまいと思うビールってなんや

65: 名無しさん 2018/02/13(火)19:36:03 ID:EAr
そりゃあ自社のやつやろ

86: 名無しさん 2018/02/13(火)19:42:10 ID:sdV
>>65
せやな

自社のやつや

73: 名無しさん 2018/02/13(火)19:39:07 ID:T84
最近のストロング系が増えてる風潮嫌い

74: 名無しさん 2018/02/13(火)19:39:21 ID:mfD
ビール苦いの何とかならんのか?
全く苦くないビールてあるんか?出来ないんか?

あと苦くない飲み方ってやっぱ「喉越しを楽しむー」とか言って喉に一直線しかないんか?

78: 名無しさん 2018/02/13(火)19:40:24 ID:29n
>>74
バドワイザーやハイネケンやコロナでえーやろ
80: 名無しさん 2018/02/13(火)19:40:40 ID:EAr
>>78
この三つほんま大好き

77: 名無しさん 2018/02/13(火)19:40:12 ID:zNj
なんで国産の黒ビールは種類が少ないのか
マーケット広がる見込みないんか

87: 名無しさん 2018/02/13(火)19:42:16 ID:LPj
>>77
国産黒ビールとは言ってもだいたい偽物のピルスナーだからね
本格スタウトは一般受けは厳しいやろなあ

94: 名無しさん 2018/02/13(火)19:43:58 ID:xHp
>>77
やっぱ肉食わないと合わなくない?唐揚げですら弱く感じる

105: 名無しさん 2018/02/13(火)19:45:55 ID:zNj
>>94
赤ワイン的な位置付けってことか
たしかに刺身には強すぎるが揚げ物ならいけんかなあ

119: 名無しさん 2018/02/13(火)19:48:07 ID:xHp
>>105
そんな感じ
初めの一杯にもちと重いし進んだ頃にはお腹膨れるし強めの酒飲みたいし
好きな人はすごく飲むけどね

81: 名無しさん 2018/02/13(火)19:40:54 ID:EAr
ハイネケンほんま好きや
いっつものんどる
104: 名無しさん 2018/02/13(火)19:45:26 ID:sdV
>>81
ハイネケンかっけえよな

なんか一番かっこよく感じるわ

82: 名無しさん 2018/02/13(火)19:41:18 ID:Zq0
ビールしか飲まないワイ、ヱビスとハイネケンが一番うまいと思う
83: 名無しさん 2018/02/13(火)19:41:27 ID:niF
ドコのメーカ勤めなん

106: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:02 ID:sdV
>>83
ないしょ。

85: 名無しさん 2018/02/13(火)19:41:35 ID:6mC
銀河高原ビールとかいう名酒ぐうすこ
青島ビールも中々
88: 名無しさん 2018/02/13(火)19:42:27 ID:Zq0
>>85
チンタオ向こうだと5元(80円)で500mlとかで飲めるゾ
93: 名無しさん 2018/02/13(火)19:43:26 ID:EAr
>>88
めちゃくちゃ安いやん

108: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:18 ID:Zq0
>>93
金色の紙ついててちょっと高めのチンタオもうまいで
350ml8元ぐらいやけど

100: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:29 ID:6mC
>>88
中国に行く機会もないから輸入もんしかないわね…
あっさりしたビールが好きならオススメやがコクを求める人にはあっさり過ぎるかもしれへん

91: 名無しさん 2018/02/13(火)19:43:21 ID:G6g
よなよなエールすこ
インドの青鬼もっとすこ
95: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:16 ID:29n
>>91
水曜日のネコも加え入れてどうぞ
101: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:38 ID:G6g
>>95
あれもくっそ旨い
薄いけど

102: 名無しさん 2018/02/13(火)19:45:13 ID:29n
>>101
白ビールちっくやからね

92: 名無しさん 2018/02/13(火)19:43:23 ID:EsM
シンハービール美味しい
日本のはコクありすぎるんや
99: 名無しさん 2018/02/13(火)19:44:26 ID:EAr
やっぱ地元は安いんやな
ハイネケンもドイツやったら安そう

103: 名無しさん 2018/02/13(火)19:45:26 ID:awn
ワイ的には黒ラベルとエビスが一番うまいと思ってるのに、アサヒ麒麟サントリーあたりが覇権握ってるあたりが、結局飲料メーカーは味やなくて営業力なんやなって思う

125: 名無しさん 2018/02/13(火)19:49:29 ID:sdV
>>103
うーん。

まあ企業規模ってのは色々絡まってだからね
単純に味だけでは決まらないのよ

109: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:38 ID:G6g
マジで長野の地ビールは侮れんよ
地ビール業界で一番ちゃうか?

114: 名無しさん 2018/02/13(火)19:47:03 ID:ywz
>>109
志賀高原が日本最強で格が違うからしゃーない

117: 名無しさん 2018/02/13(火)19:47:21 ID:29n
>>109
ヤッホーあるしな

111: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:55 ID:EAr
長野がんばっとるなあ

110: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:48 ID:mNj
日本のビールって海外のより苦くね?
旅行行くと飲みやすくてびっくりするんやが
ヴァイツェン作ってクレメンス

112: 名無しさん 2018/02/13(火)19:46:57 ID:sx0
ロシアみたいなアル中国家ではビールはソフトドリンクみたいな話も聞いたなぁ

113: 名無しさん 2018/02/13(火)19:47:00 ID:zNj
本社勤務か工場か

134: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:56 ID:sdV
>>113
研究所。

まあ転勤族だけどね

141: 名無しさん 2018/02/13(火)19:52:49 ID:zNj
>>134
農芸化学あたり?

142: 名無しさん 2018/02/13(火)19:53:19 ID:sdV
>>141
まあその辺やな

118: 名無しさん 2018/02/13(火)19:47:44 ID:Zq0
イッチおすすめの薄めのビール教えて

甘いものにあうビールとかも教えてクレメンス

130: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:21 ID:6mC
>>118
イッチやないけどカールスバーグ

135: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:59 ID:Zq0
>>130
ハイネケンとなにが違うんや?

139: 名無しさん 2018/02/13(火)19:52:25 ID:6mC
>>135
ワイはハイネケン飲んだ事ないんや…すまんな
すっきりしてて炭酸が割と強いゾ デンマークのビールやな

138: 名無しさん 2018/02/13(火)19:52:01 ID:sdV
>>118
ハートランド飲もう
122: 名無しさん 2018/02/13(火)19:48:45 ID:EsM
タイのビールどう思う?

127: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:13 ID:sdV
>>122
何があったっけ

タイに旅行でいった時はハイネケンとタイガーばっか飲んでた記憶

131: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:48 ID:EsM
>>127
レオ、シンハ、チャンとかやな

123: 名無しさん 2018/02/13(火)19:49:03 ID:LPj
フルーツビールは流行らんかね
前にキリンが出してたレモンフレーバーなやつ好きだったんだが

133: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:55 ID:29n
>>123
女性狙いで出せばあるいは
ブルームーン系のおしゃれなやつ

149: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:58 ID:sdV
>>123
そういうのはクラフトに移行してるな

ちなみにあるで。そういうやつ

124: 名無しさん 2018/02/13(火)19:49:25 ID:29n
タイガービールかっこいい(こなみ)
126: 名無しさん 2018/02/13(火)19:49:36 ID:ywz
エビスは美味いのは分かるけど正直一番搾りで充分や
副原料無しってことを売りにして売り上げ伸ばしたけど値段の価値は無いと思う
副原料使って美味いビールが増えたこの時勢やとなおさら

153: 名無しさん 2018/02/13(火)19:56:27 ID:sdV
>>126
サッポロとキリンは結構好みかぶる人多いよ

129: 名無しさん 2018/02/13(火)19:50:20 ID:sx0
球場にいる売り子のねーちゃんのサーバー直買いいくら掛かるんやろ
あれから直飲みがビール飲み究極なんやが

143: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:04 ID:sdV
>>129

まあ球場で飲むビールは美味いよな

137: 名無しさん 2018/02/13(火)19:51:59 ID:ZbL
既出やったらすまんけど、ビールはパッケージ買いされることかなり多いと思うんやけどパッケージにどれくらい力入れとるんやろか?

140: 名無しさん 2018/02/13(火)19:52:43 ID:sdV
>>137
クソほど力入れとるで

でもあれって出してみないと結局わからんのよな
ヒット商品ってむずいのよ

144: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:09 ID:xHp
>>140
なんだかんだ春の桜模様とか秋のもみじ模様とかのやつ買ってしまうわ
パッケージ切り替わってるのが新しい方ってわかるからね
146: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:25 ID:ZbL
>>140
ワイはサッポロ黒ラベルしかほぼ飲まんのやけど、パッケージに桜とか紅葉があるとなんか買っちゃうのよね
正直売れるためには味より何倍も大事だと思う

151: 名無しさん 2018/02/13(火)19:55:22 ID:29n
>>146
季節ごとのイベントあるしな
桜模様とかも花見に映えるやろ

145: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:19 ID:EAr
いまでてる9度のビールあるやん
キリンののどごしストロングってやつ
あれこの前飲んだけど結構すきやで

157: 名無しさん 2018/02/13(火)19:57:36 ID:sdV
>>145
あれ割とよくできてる

アルコール臭さ感じんし
ちな7度な

160: 名無しさん 2018/02/13(火)19:57:53 ID:EAr
>>157
あっ7度やったか

147: 名無しさん 2018/02/13(火)19:54:47 ID:EAr
みんな桜と紅葉すきで草

156: 名無しさん 2018/02/13(火)19:57:28 ID:Dch
最近はのどごしstrongとかアルコール濃度少し濃いめの作るのが流行ってんの?

163: 名無しさん 2018/02/13(火)19:59:44 ID:sdV
>>156
ストロングゼロへの対抗やね。

あと日本にはビールメーカー4社しかなくてパイの食い合いだからどっかが新しいジャンル作ると全社そこに商品出すよ

173: 名無しさん 2018/02/13(火)20:07:14 ID:Dch
>>163
ほーん 削り合いなんやな

4月からビールの定義変わるし頑張りや

今までビールにハーブや果物で香り付けしてたら発泡酒として売ってたのが驚きやったわ

158: 名無しさん 2018/02/13(火)19:57:36 ID:6mC
カールスバーグは草野球の後とかに最高やで
コップに注いだりせんでコーラ感覚で瓶に口付けて飲むのが現地流とかで確かにこれが美味い
逆に言えばグビグビ入るから量を入れすぎて悪酔いする可能性がある
162: 名無しさん 2018/02/13(火)19:59:06 ID:LPj
最近は小麦ビールの風味にハマった
ほんとにバナナみたいなかんじなんやな

165: 名無しさん 2018/02/13(火)20:00:19 ID:sdV
おし。風呂上がるわ

付き合ってくれた人サンキュな

166: 名無しさん 2018/02/13(火)20:00:45 ID:sdV
マジで初のなんjやったが楽しかったで

167: 名無しさん 2018/02/13(火)20:00:59 ID:29n

ビール買ってこよっかな

174: 名無しさん 2018/02/13(火)20:11:31 ID:ZbL
のどごしストロングはやっぱ出来いいよな
値段抑えてあのクオリティやしそら売れるわ
加えて黒のパッケージがなんか美味そうだもん

176: 名無しさん 2018/02/13(火)20:27:32 ID:EAr
>>174
ほんまこれ
あれはいい

175: 名無しさん 2018/02/13(火)20:27:00 ID:bty
プライムタイム復活希望
あの価格帯であれより美味いのに出会った事ない

168: 名無しさん 2018/02/13(火)20:01:13 ID:kmQ
風呂上りに呑むビールが美味そう

おつやで

引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1518517150/

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