焼酎メーカーの小正醸造　新参入のウイスキー蒸溜所落成式

日置市の吹上浜沿いに建設された嘉之助蒸溜所は、２階建てで、およそ１０億円をかけて先月末に完成しました。

１日に最大で１トンの麦芽を使った仕込みの作業ができるということで、今月１４日から作業を始めています。

鹿児島県内の酒造メーカーがウイスキー製造に参入するのは、本坊酒造に次いで２社目です。
およそ８０人が出席して開かれた落成式では、小正芳史社長が「焼酎とともにウイスキーの小正ブランドを全世界に発信していきたい」とあいさつしました。
（小正社長）「焼酎で１３５年やってきているので、焼酎の技術を、今度はウイスキーの方にいかして、焼酎とともに伸ばしていくことで、製造を行ってまいりたいと思っている」

小正醸造では３年後の本格出荷を見込んでいて、フランスなどヨーロッパへの輸出も計画されています。

鹿児島のFB友達が夕方よくこう書いてる。意味不明。